¨°•√♥ منتديات الأصدقاء ♥√•°¨
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قوالب الشوكولاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جرح ـآلقدر
مشرف قسم
مشرف قسم
جرح ـآلقدر


عدد المساهمات : 312
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

قوالب الشوكولاته  Empty
مُساهمةموضوع: قوالب الشوكولاته    قوالب الشوكولاته  Icon_minitimeالثلاثاء مايو 17, 2011 3:47 pm

قوالب الشوكولاته  013011050136xmptinm2bp6mzvdscnk

المقادير والطريقة


5 حبات شوكولاتة جالكسي سادة
تكسر مكعباتها ثم توضع في حمام مائي وتحرك إلى أن تذوب تماماً

نحضر القوالب الورقية (اوراق البليسية)والي حجمها صغير
ثم نبدأ بدهنها بفرشاة صغيرة أو ملعقة صغيرة بالشوكولاتة المذابة من الجوانب والقاع بسمك متوسط ..

نضع القوالب الورقية المبطنة بالشوكولاتة بعد الإنتهاء في الفريزر


الطبقة الثانية

نخرجها من الفريزر .. ونكسر كم حبة بسكويت شاي (تقريبا حبتين) ونضعه في وسط كل قالب شوكلاتة .. ونرجعه في الفريزر



الطبقة الثالثة

نعمل توفي

2فنجان قهوة سكر + 1علبة قشطة
نضع السكر عالنار الى ان يذوب ويصير لونه ذهبي
ثم نضيف القشطة ونحرك حتى يتجانس الخليط
وتوضع في القوالب على البسكويت



الطبقة الاخيرة

6 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة الحجم الكبير
تخلط في الخلاط وتوضع في القوالب
ويزين الوجة بشكولاته مذابه او حسب الرغبه

وبعد أن تجمد نخرجها ونقوم بنزع الورق عن الشوكولاتة



:::: وبالعافية عقلوبكم ::::
طـــبــعآ مـــلـــطوش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قوالب الشوكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¨°•√♥ منتديات الأصدقاء ♥√•°¨ :: أدم وحواء :: مطبخ الأصدقاء .. يم يم-
انتقل الى: